להחיות את רוח אנדלוס ההיסטורית - תקופה ומקום שבהם התקיים מפגש פורה  בין יהודים, מוסלמים ונוצרים,

מדעית ורוחנית משותפת שהשפיעה על העולם כולו.
אנו מאמינים כי הידע הוא כלי עוצמתי לדיאלוג בין-תרבותי, להבנה עמוקה,  ולקידום קשרים של אמון וכבוד הדדי  בין קהילות ועמים בישראל וברחבי העולם. 
מכון אנדלוס מנגיש לימודי וכישורי שפה לצד הנגשת ולימוד אורח החיים והמציאות הישראלית המורכבת. מקשרים בין - לאומיים ועד לנושאי טכנולוגיה, גלובליזציה ושיתופי פעולה במזרח התיכון.
למדינה, לאנשי ונשות עסקים ולכל מי שחפצה נפשו בלמידת שפה ותרבות.